Gastronomia
Do café colonial com produtos da roça ao rodízio de carnes, a cozinha de Chapecó mistura a herança italiana, alemã e gaúcha com o que se produz no interior do município.
Sabores da roça
Muitos lugares abrem só em alguns dias ou atendem com reserva. Ligue antes de ir.
Café colonial aos sábados e domingos e jantar com bufê às sextas, com reserva. Recebe até 60 pessoas.
Linha Cabeceira da Divisa · 10 km do centro
(49) 99123-7531 · (49) 3330-0099 · @cafecolonialchapeco
Café colonial com culinária caseira; também recebe eventos. Atende com reserva.
Linha Palmital dos Fundos
(49) 99963-0000 · @sitio_do_vale_cafe_colonial · sitiodovalechapeco.com.br
Gastronomia italiana às sextas e sábados à noite e aos domingos ao meio-dia, com reserva. Também tem pousada com piscina.
Linha Colônia Cella · 15 km do centro
(49) 98810-2222 · @recantodospinhais
Alimentação saudável: almoço, café colonial e feiras agroecológicas no Assentamento Dom José Gomes.
Linha Água Amarela
(49) 98807-7504 · @quiosque.pachamama
Cozinha à la carte com carnes, peixes, frutos do mar, massas, risotos e defumados, às margens do Rio Uruguai.
Goio-Ên
(49) 99965-2282 · @cap.doporto
Ter. a dom., 10h–19h30
Queijaria familiar desde 1994: queijo colonial, parmesão, muçarela, provolone, manteiga, ricota e doces, vendidos na propriedade.
Distrito de Sede Figueira
(49) 3324-9863 · @somosmalagutti
Geleias, bolachas, pães e bolos caseiros, vendidos na propriedade e às quartas-feiras na Unochapecó.
Linha Simonetto
(49) 99145-4671 · @dacasaamarela
Produção artesanal
Enoturismo com 12 variedades de uva, vindima no estilo colha e pague e wine bar com petiscos italianos aos fins de semana.
Linha Colônia Cella
(49) 9136-0444 · @giardinoviel
Wine bar à beira de um lago, com degustação ao pôr do sol.
Linha Rodeio do Erval
(49) 98412-8712 · @vinicolaarsego
Cervejas artesanais produzidas na Colônia Bacia, perto do contorno viário.
Linha Colônia Bacia
(49) 3340-1845 · @bellbruckcervejaria · bellbruck.com.br
Cachaça artesanal destilada em alambique de cobre e envelhecida em diferentes barris.
(49) 99970-0075 · @cachacariavelhosumido
Na cidade
Lista do Portal Municipal de Turismo de Chapecó. Confirme horários e funcionamento antes de ir.
Rodízio de carnes no almoço, com o costelão ao molho de gorgonzola como especialidade. À noite, rodízio de pizza com 70 sabores.
(49) 3324-6575 · galpaogrillepizza.com.br
Almoço com bufê a quilo e rodízio de carnes. À noite, eventos com reserva.
(49) 3323-1380 · rchorizonte.com.br
Almoço todos os dias com rodízio de carnes e bufê a quilo. À noite, de terça a domingo, rodízio de pizza.
(49) 3328-1040
Restaurante e pizzaria: bufê a quilo ao meio-dia e rodízio de pizzas à noite, de terça a domingo.
(49) 3322-4050
Comida caseira servida em panela de ferro, com bufê a quilo e livre no almoço, todos os dias.
(49) 3324-0002
Cozinha brasileira com mais de 90 pratos e feijoada aos sábados.
(49) 3329-2999
Continue desbravando
Rota 1
Gastronomia colonial, vinhos e cervejas
Onde ficar
Hotéis, pousadas e campings
O que fazer
Monumentos, parques, museus e cachoeiras